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乐亭县餐饮单位食品安全 ! j9 P( h* C5 R; U
“红黑榜”第一期 " H" x- c5 j+ d# a5 Y6 m" E! K2 S: D
* q" p! X$ z" e0 h为进一步落实餐饮单位食品安全主体责任,强化守信激励和失信惩戒力度,提升乐亭县餐饮业食品安全整体水平,推进我区餐饮业面貌提升。根据《乐亭县餐饮服务单位“红黑榜”管理办法》的规定,现向社会公布第一期乐亭县餐饮单位食品安全“红黑榜”。大家一起来看看有哪些单位“上榜”(排名不分先后)。 ^) z. \& \ M& T5 O. ]8 f
红榜
: Q9 U& V1 m( [$ ?( q一、肯德基(新大东方店)
* Y( A8 e0 f+ L9 R# ]地 址:乐亭县金融大街125号大东方购物广场东城店F1层
2 G& N- T. M/ a4 L& I上榜理由:1、就餐环境干净整洁。 ! n3 k( n# b1 _2 l8 E3 V
2、员工穿戴整齐。
- ?1 B" H. f9 K2 a3、展示柜内食品原料存放整洁有序。
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二、盛都家宴
. E! M1 f" ^1 O3 e$ s E2 E9 w地 址:乐亭县滨河北路水韵名居西南4门旁 2 ~" o% P. g& z1 c! n; j6 U
上榜理由:1、工作人员穿戴整洁。 4 w* j1 S' ]6 H. K
2、就餐区卫生整洁无杂物。
( ?) Q0 e/ ?$ y$ k; L' @3、加工间环境卫生整洁,食品摆放有序。
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三、1949豆腐脑(振兴路店) 5 r. Z1 w$ v' X, S) B! W
地 址:乐亭县御景巷9号
* r8 c9 L- x6 W1 @+ o7 A上榜理由:1、就餐环境干净整洁。 0 s" l% }: L k; T) P" H6 g: O; h C
2、厨房有明显标识区分。
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四、肯德基(夏日店) # }6 ], b: X4 |( j( t: w" h; j7 W
地 址:乐亭县金融大街35号夏日商场一层 ; W0 ]' R6 `% E' s/ K4 e+ {: A
上榜理由:1、就餐环境干净整洁。 6 W! Q( l! X3 Z/ M( U. F$ N
2、员工穿戴整齐。 8 \2 M( S; S2 n2 r/ n1 i+ A" }1 P5 `8 K4 r
3、展示柜内食品原料存放整洁有序。
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黑榜
$ W. S( o! E E0 _一、汀丽肉夹馍 + j7 l; q: b* I% p" I: D. A
地 址:乐亭县丰泽路西侧
. M4 n6 f( V% C, i7 d$ P上榜理由:
, Z1 C$ R' D$ ~7 C1、厨房清洗池摆放杂乱
6 S" n2 o2 O! N+ S, g" u2、蔬菜落地存放。 - e3 H& O. c! K4 x, ?3 ~8 F' E
3、厨房垃圾桶未加盖。 5 W3 z7 K& l) i3 x1 x+ ^9 K
4、展示柜内食品混放。 6 n7 a: S; R$ R2 Q
5、加工间卫生环境差。
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8 W& Y5 X1 a% h0 z# G1 o& s二、宏明盒饭
2 _1 F, y9 M( Z! j地 址:乐亭县乐亭第一中学西北门西南170米
6 \ t( y3 w) S+ ]0 K/ G; ?上榜理由:
; q7 o' J& E* e+ ^3 A1、加工间卫生环境脏乱差
% n( [' l0 j2 J3 D+ v, r y- ?1 V2、加工材料半成品生熟混放,落地存放
0 b# V. G0 A7 Q# ]3、冰柜内生熟食品混放
) r- a, U% x" a4、洗菜池污秽不洁。 ( M9 S S$ J `
5、蔬菜落地存放未上货架。 8 ~- W2 b$ D8 c# Q
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