【全国文明校园 魅力三小】中医角|中医小讲堂——夏至篇

乐亭通大黑猫

夏至古时又称“夏节”、“夏至节”，是二十四节气中最早被确定的一个节气。“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也”，夏至之名由此而来。此时，太阳运行至黄经90度，太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,北半球的日照时间最长。

夏至·校园

夏至前后，校园中的杏黄了——红了，我们就能吃到杏了。

杏子,为蔷薇目蔷薇科的植物。它含有丰富的矿物质钾、钙、磷等,有止咳平喘、预防感冒、视力等作用。与此同时,对呼吸系统也有很好的调节作用。具有生津止渴、润肺化痰、定喘等功效。对风寒肺病、肺虚内燥、大便干燥等疾病有一定的疗效。

其实杏仁更加珍贵。杏仁味苦、性温，能够降气、止咳平喘，润肠通便等，对于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥便秘等都有好处。

夏至是夏天的开始

不过夏至不热”，“夏至三庚数头伏

夏至·养生食谱

杏子的功效如此之多，今天我们的中医指导师，就为大家推荐两款有关杏子的食谱。

杏仁茶

苦杏仁

功效：降气、止咳平喘、润肠通便。

用量：6克。

上白粳米

功效：缓解饥饿、改善便秘。

用量：6克。

做法

1.杏仁用沸水浸泡片刻，剥去皮尖。

2.将杏仁与粳米加水磨成浆，加白糖适量，煮熟即可。（或直接用豆浆机的豆浆键即可。）

杏子酱

取适量新鲜杏子果肉，将果肉放入锅中边煮边捣碎。放入白糖后拌匀，待至冷却后冷藏即可。

功效：酱中富含各类维生素等微量元素，有助于提高人体免疫力。

夏至·养生饮食

夏至养生，三忌三宜：

一忌夜食生冷、空腹饮茶；二忌冷水洗浴；三忌夜卧贪凉。

饮食宜多吃“苦”;宜晚睡早起、午休消疲;夏至前后半月最宜节气针灸。

做到以上三忌三宜外，我们还可以在饮食上多选择绿叶菜和瓜果类等水分多的果蔬：如白菜、苦瓜、丝瓜、黄瓜等，都是很好的健胃食物。

而面条，也是夏至后被推荐的美食之一。在中国北方流行一句谚语：“冬至饺子夏至面”，尤其是凉面，既能降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。

此外，还要推荐一种食材——生姜。有俗话说：“饭不香，吃生姜”、“冬吃萝卜，夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”，都是对生姜所具有的营养价值和医疗作用所做的精辟的概括。夏季暑热，多数人食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。

夏至到了