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@乐亭人,紧急提醒!这种粽子绳,有毒!

2024-6-13 19:42:35 12703 7

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乐亭通大蓝猫 发表于 2024-6-11 10:01:09 |阅读模式

乐亭通大蓝猫 楼主

2024-6-11 10:01:09

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端午已至,软糯香甜的粽子必不可少。但是要想吃得安心、放心,挑粽子可有学问!随着传统美食制作的工业化、包装手段的精美化,最不起眼的粽绳也内藏“玄机”!

警惕化学纤维绳和塑料绳

天然纤维绳安全性相对较高,如棕树叶、麻绳、棉线等天然纤维。天然纤维如棉线点燃后,散发出纸张燃烧的气味,属于正常焦香味,燃烧后物质为黑灰色粉末状灰烬,细而软。

化学纤维绳安全性较差,如尼龙绳、涤纶绳、丙纶绳等高分子化合物,经高温烹煮将产生甲醛、苯等有害物质。

化学纤维如尼龙绳点燃后,散发出刺鼻的气味,燃烧后物质呈黑褐色球状硬块,不易粉碎。

塑料包装绳是用化工原料制成的,大多由回收塑料制成,其主要成分有聚乙烯、聚苯乙烯和聚氯乙烯,这几种材质的绳子遇热后,会析出甲醛类和二甲烷类毒素。

另外颜色艳丽丰富的塑料绳还有添加化学色素,因此长时间烹煮会使其中的塑化剂、调色剂对粽子造成污染,食用过程中导致有害物质的累积,对人体产生一些不健康的影响,安全性相对最低。

塑料包装绳点燃后,散发出强烈刺激性气味,燃烧后物质为蜡状的滴下物。

江苏省消保委特别提醒消费者,化学纤维绳和塑料包装绳与粽子一起长时间高温蒸煮,会析出甲醛类、二甲烷等毒素,析出量相对较小,不用过于担心。

不过,出于健康考虑,建议消费者尽量不要购买此类粽子,家庭自制粽子或其他美食也尽量不要使用此类材质的绳子,尽可能使用棉线、麻绳等天然纤维材料。

如何选购粽子呢?

江苏省质检院给出建议:消费者在购买粽子时选择品牌知名度高、信誉好的商家。

其次,要注意食材的新鲜程度。优质的粽子应该使用新鲜、卫生的食材,如肉类等,以确保口感和营养价值。同时,检查包装是否完整。

购买粽子时,要检查包装是否完整,如有无破损、变形等情况,以避免食品安全问题。最后,注意保质期和保存方式。

购买粽子时,要注意查看保质期和保存方式,如需冷藏或冷冻保存,以确保食品的新鲜度和安全性。

粽子清香淡雅,软糯滑腻,口味丰富。消费者在享受美味的同时,也要注意食用粽子不宜过量,以免消化不良,可以搭配一些清爽的饮品,如茶水、果汁等,促进消化。

端午临近,粽子又到了销售旺季,提醒广大消费者,挑选商品时应以“质量第一”为原则,仔细查看厂名、厂址、生产许可证号、生产日期、保质期等规范标注内容,挑选合规产品。

来源:环球时报微信公号


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AnNa. 发表于 2024-6-11 11:12:24 来自手机

AnNa. 沙发

2024-6-11 11:12:24

吃粽子也需谨慎啊来自: Android客户端
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若涵 发表于 2024-6-11 11:16:27 来自手机

若涵 板凳

2024-6-11 11:16:27

现在吃个啥都得提心吊胆来自: Android客户端
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麦田. 发表于 2024-6-11 11:19:04 来自手机

麦田. 地板

2024-6-11 11:19:04

若涵 发表于 2024-6-11 11:16
4 Q& }; g$ |- I# {' a: a" z6 C现在吃个啥都得提心吊胆

  ^9 N2 O- c4 A5 ]; z+ r是呢,啥都坑人来自: Android客户端
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A开心果 发表于 2024-6-11 11:44:14 来自手机

A开心果 5#

2024-6-11 11:44:14

吃的东西应该严格把关的来自: Android客户端
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我是一块冰 发表于 2024-6-11 14:13:31 来自手机

我是一块冰 6#

2024-6-11 14:13:31

食品监察部门干啥去了来自: Android客户端
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顺然6 发表于 2024-6-11 14:54:37 来自手机

顺然6 7#

2024-6-11 14:54:37

我是一块冰 发表于 2024-6-11 14:13
& S( l0 l* |. @2 W* U# ^& g. J9 k' g食品监察部门干啥去了
8 C/ x. `4 f* J% q% x/ K
希望咱们这边没有这类吧来自: Android客户端
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谦者 发表于 2024-6-13 19:42:35 来自手机

谦者 8#

2024-6-13 19:42:35

我是一块冰 发表于 2024-6-11 14:13
4 q$ Q# S, z" u食品监察部门干啥去了

& n  [# G4 }. Q. y安检部门忙着搂钱去了
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