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6 Q+ k6 q9 g, k8 q/ w乐亭县餐饮单位食品安全 * H' x1 r' h0 @) k+ G4 P$ P$ e/ F0 [
“红黑榜”第一期 4 V) O2 ^; K4 }( W6 A0 T1 I9 [
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为进一步落实餐饮单位食品安全主体责任,强化守信激励和失信惩戒力度,提升乐亭县餐饮业食品安全整体水平,推进我区餐饮业面貌提升。根据《乐亭县餐饮服务单位“红黑榜”管理办法》的规定,现向社会公布第一期乐亭县餐饮单位食品安全“红黑榜”。大家一起来看看有哪些单位“上榜”(排名不分先后)。 / `5 s. E" ^0 G0 A o- o, k7 m2 M
红榜 ' }& c5 A$ p0 K+ u: c6 ?# K- z
一、肯德基(新大东方店)
' h- ^& `; s& s0 g地 址:乐亭县金融大街125号大东方购物广场东城店F1层 4 A6 p7 g& _& D' ^ i& z; I8 D
上榜理由:1、就餐环境干净整洁。 7 f1 d: S/ ?3 V [! R
2、员工穿戴整齐。 . I7 s# m, |7 [
3、展示柜内食品原料存放整洁有序。
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二、盛都家宴
' m2 T1 |6 u) c地 址:乐亭县滨河北路水韵名居西南4门旁 . S$ e; ~* Z2 Q" w8 ^& H
上榜理由:1、工作人员穿戴整洁。 9 J5 f4 B* g, a# ?( D4 Y
2、就餐区卫生整洁无杂物。 8 T# ]1 o) H( c7 [8 M6 k% M! K
3、加工间环境卫生整洁,食品摆放有序。
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三、1949豆腐脑(振兴路店) . i8 Y6 a4 c/ x
地 址:乐亭县御景巷9号
" X4 }9 q) }( {" w5 @上榜理由:1、就餐环境干净整洁。
! n+ W$ @& T- h5 N1 ]8 |2、厨房有明显标识区分。
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2 ]- } B& q5 T0 S" }' J四、肯德基(夏日店)
, L/ [# O a3 r; m( G2 i z地 址:乐亭县金融大街35号夏日商场一层 " G6 r6 @% W3 O# B: ?* |- Y2 i4 C
上榜理由:1、就餐环境干净整洁。 + r# d) @2 P* c% m
2、员工穿戴整齐。 * u K9 p: E7 M
3、展示柜内食品原料存放整洁有序。 2 K" ~7 D7 i: W9 u& u; r
' K% F6 M# y$ P8 h! R黑榜
) h1 F' L5 ]* F8 a, }3 b一、汀丽肉夹馍 ! I7 W6 Y6 p, K" N0 o) u N
地 址:乐亭县丰泽路西侧 / M6 f4 s4 o1 j) Z* U9 Z6 v" N. u6 r
上榜理由:8 p1 C# _9 |* ^. z; _& B9 I
1、厨房清洗池摆放杂乱 9 w1 x: C7 w6 z/ W/ [# g4 x& ]
2、蔬菜落地存放。 $ @: ^' {# _7 k. l; F, l, m
3、厨房垃圾桶未加盖。
6 J8 M' i/ H& r# r/ I4 ]5 {* B8 m0 k4、展示柜内食品混放。 $ m! }% F$ @# n
5、加工间卫生环境差。 3 S0 v2 i' _7 E$ W2 A/ K$ F- i
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二、宏明盒饭 1 s: ^5 P! o1 k: {+ t E* A+ A
地 址:乐亭县乐亭第一中学西北门西南170米 . @$ L, ^: m( L* D: T4 ]+ ^" x1 t& _
上榜理由:
1 s5 a3 X) S8 ]1、加工间卫生环境脏乱差
4 A% `# \& y& W. ~8 z- g2、加工材料半成品生熟混放,落地存放
; r8 _1 H7 c) ~' X% a+ T3、冰柜内生熟食品混放
* F: f" Z% C1 g: l4、洗菜池污秽不洁。
$ |& q8 V6 }2 [+ d5、蔬菜落地存放未上货架。
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